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참기름,불포화지방산·리그난 풍부… 노화 방지 우선 참기름의 지방산은 오메가-6 계열인 리놀레산이 40%, 오메가-9 계열인 올레산이 40% 포함되는 등 다량의불포화지방산을 함유하고 있다.
이 성분들은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 생성을 억제하는 데 도움이 된다.
또한, 참기름에는 '리그난'이라는 항산화.
불포화지방산풍부한 땅콩버터, 첨가물 없는 무가당 제품 골라야 땅콩버터 역시 혈당이 치솟는 것을 방지하는데 도움을 준다.
땅콩버터에 풍부한불포화지방산덕분이다.
불포화지방산은 지방 분해를 돕는 테스토스테론 호르몬 생성을 증가시키는 역할도 한다.
다만 체중 감량에 땅콩버터를 활용하려고 한다면.
조개류=조개류는불포화지방 함량이 높아 섭취 시 몸속 지방 축적을 방지한다.
혈관 속 콜레스테롤 농도를 낮추는 오메가-3지방산도 풍부하다.
비타민과 타우린도 많아 피로 해소에도 훌륭하다.
어떤 종류의 조개를 먹든지 비타민과 미네랄이 많이 들어있어서 취향과, 시기에 맞춰 선택하면 된다.
도루묵에 풍부한불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 깨끗하게 해 성인병을 예방하는 데 도움이 된다.
특히, 도루묵에 들어있는 DHA와 EPA 성분은 혈관을 부드럽게 하거나 중성지방을 감소시킴으로써 혈액순환이 원활히 이루어지게 한다.
도루묵은 단백질이나 비타민, 무기질 성분이 풍부해.
견과류는 겨울철 부족하기 쉬운불포화지방산도 많습니다.
특히 아몬드에는 비타민 E가 많아 노화지연과 면역력 등에 도움을 줍니다.
견과류와 대추야자의 조합, 이번 주말 영양간식 만들기에 도전해보세요.
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실제로 장어는 꼬리, 몸통 상관없이 단백질과불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 기력회복에 탁월한 효과를 보인다.
전통 약재서적 중 하나인 향약집성방에 따르면 장어는 몸의 피로를 풀어주고 기를 보충하는 데도 좋다.
이뿐만 아니라 레티놀 성분이 포함돼 피부 노화 방지는 물론 세포막을 보호해.
녹용 속 필수 아미노산과불포화지방산, 무기질 등이 자양강장과 피로회복에 도움을 줌으로써 현대인들의 만성피로 극복에 도움을 준다는 설명이다.
실제로 녹용 속에 풍부한 성분인 '강글리오사이드'는 면역력 강화를 위한 핵심 성분인데, 몸속 유해물질 중 하나인 활성산소를 제거해 피로 회복에 효과가 있다는.
◆ 혈관 건강 도미의 타우린,불포화지방산성분은 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 체내 노폐물을 몸 밖으로 배출하게 해 혈액 순환을 개선한다.
이로 인해 혈액이 맑아지며 혈압까지 안정적으로 만들어 심혈관 질환까지 예방한다.
◆ 뼈 건강 도미에는 칼슘과 인 성분이 풍부해 골밀도를 유지하는 데.
◇ 심혈관 건강에 도움 올리브오일에는 단일불포화지방산인 올레산과 강력한 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하다.
이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 심혈관질환 예방에 기여한다.
특히 엑스트라 버진 올리브오일은 오메가-3 지방산과 오메가-9 지방산이 풍부해 체내 염증을 줄이는 데 탁월하다.
생선 속불포화지방산과 필수 아미노산이 풍부해 혈액을 깨끗하게 하는 효과가 있습니다.
뒷면의 영양성분표를 확인해 어육을 많이 사용해 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮은 제품을 고르세요.
영양 풍부한 단백질 공급원 계란 계란은 100g당 단백질 함량이 13g으로 높고 포만감을 오래 유지해 식욕.
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